上饶美食（上饶特产十大小吃）

1龟峰扣肉 选用上等农家鲜猪五花肉，加上梅干菜等多种配料蒸制而成，色泽红亮油而不腻，梅香四溢，营养丰富特别是现在通过现代真空包装等技术，开发成为了一道旅游产品，深受游客的喜爱2万年贡米，江西省上饶市；七月半吃的油炸叫油子馃油子馃，是上饶的传统美食， 每年农历七月十五日农村称七月半，这天家家户户炸油子馃，灰煎馃等食品它是用糯米粉放糖掺水揉成丸子状放入油锅中炸成糯米粉经高温油炸，体积会急剧。

粿，很多北方人不知道是什么，而乌佬粿，可能很多南方人也不知道是什么了2020年10月来到江西上饶，来到了德兴的大茅山德兴大茅山地处三清山龙虎山婺源景德镇围合的地理中心，并与三清山东西并峙，是怀玉山脉的又；上饶有什么好吃的 一方水土养育一方人，不同的地方都具有不同的美食特色，上饶的各种美食，品种非常的繁多，非常具有名气的藜蒿炒腊肉是上饶非常有名的十大赣菜之一采用当地的土特产腊肉以及配有潘阳湖所盛产的藜蒿，腊肉的香。

冬月去上饶旅游美食推荐上饶市饮食业多以经营地方小吃为主，擅长炒煮，偏重辣味它有着江西地方的风味，还伴有一些安徽风味这里还有许多特色小吃，比如万年贡米葛源豆腐铅山灯盏果肉馅烧饼油条包麻糍果糯米子糕；答案如下1江西上饶本地特色菜属赣菜系饶帮菜一支饶帮菜发源于古信州，并以古信州为中心，兼纳广信婺源广丰铅山玉山各县区美味佳肴而成饶帮菜“喜鲜香，味偏重”，下分信州铅山广丰弋阳。

3上饶鸡腿 上饶鸡腿是江西省上饶地区特色小吃，使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿，根据传统工艺，_用现代食品科技精心研制的鼎新产品，食之骨酥肉韧，香辣开胃，是佐餐，下酒，休闲及馈赠亲友的美食佳品4莲花血鸭 莲花血；上饶鸡腿是江西省上饶地区汉族小吃，使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿，根据传统工艺，釆用现代食品科技精心研制的鼎新产品，食之骨酥肉韧，香辣开胃，是佐餐，下酒，休闲及馈赠亲友的美食佳品旭日派 田墩炒牛肉 田墩炒牛肉。

上饶美食排行榜

上面咱们也说到上饶人早餐基本是烫粉或者炒粉，这炒粉在上饶那可是一绝它软硬适中，吃起来十分的爽滑，味道也十分的独特，也算是上饶 美食 小吃中的佼佼者说到油条包麻糍，这油条大家都不陌生，而这麻糍可能不少人没。

江西，江南鱼米之乡，地处江南丘陵江西美食小吃历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡美食”1抚州辣椒饼 辣椒饼，抚州特色美食小吃，本地人用它下饭这道菜从名字就透露出可怕，你敢。

上饶当地特色菜属赣菜系饶帮菜一支，喜鲜香，味偏重，料广泛清新注意刀工制造精致，辅以传统烧焖炖蒸炒的烹饪技能，因食制宜，或清楚或酥脆或鲜辣 上饶特色美食讲解 上饶鸡腿 几乎每个坐过京九线的。

上饶市饮食业兴起于明代，其时规模甚小，多以经营地方小吃为主，擅长炒煮，偏重辣味以后京津和江浙风味传入本地，很快流行于市，沿袭至今上饶市的主要特色菜有三丝鱼卷斩虾丸清炒龙凤清蒸荷包红鲤鱼鳙鱼头烧豆腐。

1灯盏果是江西省上饶市铅山县的地方特色小吃之一，可以根据个人喜好撒上香菜葱花辣椒粉等佐料，也可盛一碗骨头汤，在汤中放点醋香油酱油辣椒等配着吃2弋阳年糕江西上饶的特色美食，白洁玉润柔韧爽滑。

上饶美食有哪些

那么去上饶旅游都有哪些美食和特产呢首先给大家介绍一下村里村外大碗菜，里面装修的还比较田园，饭菜也非常有当地特色，尤其是荷包鲤鱼米粉蒸肉婺源米糕糊豆腐和笋，东西非常好吃，而且有特色的米糕是糯米做的，有。

4上饶鸡腿 上饶鸡腿属于一道非常具有当地特色的美食，用的都是上饶山地野鸡的特大鸡腿，根据传统的工艺加工制作而成，据说制作鸡腿的秘方都是祖传下来的，走在上饶的火车站就能买到，吃着肉质鲜美，骨酥肉韧，香辣美味5。

1紫晶大酒楼 上饶紫阳大道恒隆广场13楼 人均#165161 分享 收藏 推荐理由两年的同学聚会都选在了这里，环境的确不错哦因为大桌没有订到，只能定一个包间两小桌了这里的玉米汁与五谷杂粮汁相当的好吃，这里的菜。

1南昌炒河粉 南昌炒河粉是江西地域著名的特色美食，具备芝麻油鲜嫩久漂不碎久炒不破的特征南昌米糊有悠久的历史，关键制做原材料是高品质晚米需要经过浸米打浆滤干采浆等多道工艺过程南昌米糊食用方法。